草莓菠菜沙拉做法详解

草莓菠菜沙拉做法详解

  草莓菠菜沙拉做法详解，在日常生活中，草莓和菠菜都是很常见的食品，现在越来越多人喜欢吃沙拉了，其中在家里做沙拉是很受欢迎的，下面小编分享草莓菠菜沙拉做法详解，一起来了解一下吧。

  草莓菠菜沙拉做法详解1  一、材料准备

  要制作草莓菠菜沙拉，先要准备新鲜去壳杏仁50克，新鲜嫩菠菜225克，熟草莓450克，茴香块茎1个，沙拉酱材料：，橙子1/2个（榨汁），法国芥酱1茶匙，纯橄榄油2汤匙，果醋或白葡萄酒醋1汤匙，盐、现磨黑胡椒各少许

  二、制作步骤

  1、草莓菠菜沙拉制作第一步，烤箱预热至200℃。

  2、杏仁装入烤盘，放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好后，盛入耐热碗内。

  3、菠菜摘去老叶、老茎，洗净，拍干水分。草莓洗净去萼，对切。茴香洗净，削去带叶的顶部及老根，切成细丝。

  4、制作沙拉酱：将全部材料放入有螺旋盖的瓶子，旋紧瓶盖，用力摇匀，然后调味。

  5、草莓菠菜沙拉最后一步，沙拉盛入大盘中，浇上沙拉酱，拌匀。上桌时，应尽量将草莓铺在顶上。

  草莓菠菜沙拉做法详解2  桑葚草莓沙拉的做法

  10个草莓、蓝莓适量、干果适量、麦片适量、酸奶适量、2勺枫糖浆、1勺黑醋

  大家先准备好食材，将草莓和蓝莓洗干净后沥干水，然后把草莓对半切开，放入碗中。

  黑醋和枫糖浆按1:2的比例放入碗中拌匀。

  先用酸奶淋到放有草莓和蓝莓的碗中，然后将其余的食材撒到上面，最后倒入前面调好的酱汁，就做完啦！

  酸奶草莓沙拉的做法是不是超级简单呢，如果没有自制酸奶的话，用原味酸奶也是可以的。

  桑葚草莓沙拉的功效

  桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

  桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的.生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。我国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

  主要功效体现在以下几个方面：

  1、可增强免疫器官的重量。

  2、能增强非特异免疫功能。

  3、对体液免疫有增加作用。

  4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用。

  5、对细胞突变具有预防作用。

  6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

  7、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

  8、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

  9、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

  10、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

  11、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富。

  草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。